Martinova večerja v Piri

Restavracija Pira vas od 31. oktobra dalje vabi na posebno kulinarično doživetje, v katerem se prepletajo tradicija, sezonske sestavine in sodobna kulinarična ustvarjalnost.

Večer se začne s kozarčkom mladega vina in pozdravom iz kuhinje, kateremu sledi Martinov meni.

Razvajali vas bodo z račjo pašteto na opečenem briošu, žametno bučno juho s pečenim kostanjem ter počasi dušenimi svinjskimi ličnicami v rdečem vinu. Za sladek zaključek bo poskrbel razstavljeni jabolčni zavitek z vaniljevo kremo in sladko vinsko redukcijo.

Celotno doživetje lahko dopolnite z izbrano vinsko spremljavo, ki bo še dodatno poudarila harmonijo jesenskih okusov.

Martinov meni s pozdravom iz kuhinje in kleti: 55 € na osebo

Izbrana vinska spremljava: doplačilo 25 € na osebo

Za rezervacije pokličite vsaj en dan vnaprej na 041 692 331.