Kulinarische Geschichte bei Luisenstein
Beim Denkmal der Prinzessin Luise, unweit von Grad Snežnik, erwartet dich eine fast filmreife Kulisse des Lož-Tals: das weiße Schloss, die Snežnik-Wälder, das Rauschen des Wassers und die Ruhe des Ortes. Hier verbinden sich Geschichte, Natur und lokale Aromen zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis.
Nataša Mele, eine lokale Fremdenführerin, erzählt zusammen mit einheimischen Kennern an einem gedeckten Tisch in der Natur Geschichten über die letzte Adelsfamilie Schönburg-Waldenburg, Prinzessin Luise, das Schlossleben, Jagdabendessen, die Bilchjagd und das Leben an den Snežnik-Wäldern. Das kulinarische Erlebnis ist somit nicht nur eine Verkostung lokaler Köstlichkeiten, sondern eine Begegnung mit einer Zeit, als das Schloss, der Park und die umliegende Natur einfach das Zuhause der Schlossfamilie waren.
Auf dem Tisch stehen die Aromen des Lož-Tals: hausgemachte Fleischwaren, Käse von umliegenden Bauernhöfen, Brot aus dem Kachelofen, Waldhonig, hausgemachte Marmeladen, Kräuteraufstriche, Eier, hausgemachte Säfte und saisonales Obst. Durch das Erleben des Raumes, durch Geschichten und Aromen lernst du Grad Snežnik auf eine neue, andere Art kennen.
Das Erlebnis beinhaltet lokales Essen, Führung und Interpretation der Geschichten.
