Spoznajte svet slovenskega medu in umetnost čebelarstva na vodeni degustaciji s čebelarjem Andrejem, senzoričnim preizkuševalcem medu. V pokušini je pestra paleta arom, barv in okusov, ki jo dopolnijo zgodbe o tradiciji čebelarstva in inovatorju Antonu Žnideršiču, ki je prav iz Ilirske Bistrice v svet ponesel svoj izum – AŽ panj. Degustacija vključuje prigrizke lokalnih dobrot, sladek zaključek in po želji še vinsko spremljavo.
Medena degustacija poteka v Belakapi, turistični nastanitvi, ki se nahaja v Kosezah pri Ilirski Bistrici in poleg nastanitve v avtentično renovirani hiški stari več kot 250 let, ponuja tudi medena in druga doživetja.
Hišni čebelar in senzorični preizkuševalec medu Andrej Bergoč vas bo vodil skozi degustacijo različnih vrst medu, od katerih ima vsak poseben okus in značilnosti. Po navadi okušamo cvetlični, kostanjev, akacijev in gozdi med, mogoče pa vas preseneti še s kako posebnostjo ali zadnjo pobrano medeno letino.
Umetnost čebelarstva je starodavna, sega tisoče let nazaj. Andrej vas bo spoznaval z zgodbami o zgodovini in kulturnem pomenu čebel in medu, od antike do sodobnosti, saj čebelja družina skriva veliko skrivnosti.
Poseben poudarek bo namenjen tudi slovenski zgodovini in inovacijam na področju čebelarstva, sploh t.i. AŽ panju, saj je bil konstruktor le tega, Anton Žnideršič, doma v Ilirski Bistrici.
Poudarki doživetja:
• Pijača dobrodošlice
• Degustacija pet različnih sort medu iz naših čebelnjakov
• Prigrizek domačih dobrot in vinska spremljava
• Sladek zaključek degustacije
• Darilo
Cena: 50 EUR na osebo (dve osebi), 40 EUR na osebo za skupine od treh do štirih oseb in 30 EUR na osebo za skupine od petih do osmih oseb. Rezervacija je obvezna.
Doživetje lahko oblikujemo v skladu z vašimi željami (npr. možno je dodati obisk čebelnjaka in spoznavanje čebelje družine, obisk in vodenje po stalni razstavi v Čebelarskem domu v Il. Bistrici, delavnico izdelave svečk iz čebeljega voska…).
Prijavite se lahko prek telefona, e-maila ali spletnega obrazca do petka, 23.5. do 12. ure:
+386 (0)40 78 71 78
info@tic-ilbistrica.si
Prijavni obrazec
Plačilo: na licu mesta pred začetkom doživetja.
Info
Belakapa
T: 00386 31 851 630
E:
